曾在中国乳酸菌饮料行业创立“销量王”的日本养乐多本社近日发生巨大变动，其在12月6日秘书将关闭坐褥乳酸菌饮料养乐多的上海工场体育游戏app平台，其产能滚动至养乐多位于天津和无锡的两处坐褥基地。

频年来，养乐多在中国的销量一再下滑，为止2023年9月，养乐多在中国阛阓的日销售量同比下落23%至253万瓶，与巅峰期间比较，降幅高达70%。跟着行业竞争的加重和挥霍者健康果断的提升，乳酸菌饮料增速执续放缓，品牌亟需计谋转型。

■廖木兴/图

上海工场运营20年

本年2月裁人800东说念主

养乐多本社示意，通过整合中国坐褥基地，可以减少固定用度开销。与此同期，养乐多上海工场的运营主体公司“上海益力多乳品有限公司”也照旧参预刊出步伐，该公司的营业功能将由养乐多本社的全资子公司“养乐多（中国）投资有限公司”继承。

养乐多中国方面阐发该音书，称上海工场现在已整合到上海总部，关闭上海工场是鼓励计较校正的一部分，宗旨是通过重组提升坐褥效果，整结伴源建设以进一步提升销量和事迹。

骨子上，养乐多上海工场自2004年竖立以来，照旧运营了20年。天眼查信息骄横，上海益力多乳品有限公司现在是存续现象，由养乐多（中国）投资有限公司全资执股，骨子适度东说念主为日本国株式会社养乐多本社。

养乐多关厂并非毫无征兆，2024年2月，养乐多以销售疲软为由，上海子公司裁人约800东说念主，约占职工总额的20%，养乐多上海子公司的职工数目从约4200东说念主减少至约3400东说念主。

关闭上海工场意味着这批职工将濒临失业的风险，养乐多中国方面则示意，将积极妥善安置受影响的职工，确保他们的权利获取保险。

养乐多参预中国22年，其业务2002年从广州阛阓（以益力多的称呼）运转，粤语告白“你本日饮咗未？”成了告白中的经典。

2003年，以养乐多的称呼在上海运转，现在养乐多（中国）集团在中国地区已领有53家分公司、6处坐褥基地，而这6家坐褥基地分手位于广州（2处）、天津、无锡（2处）、佛山，上海照旧不在其中。

“即通过整合中国养乐多里面的坐褥体系，将四个工场（上海、天津、无锡第一、无锡第二）整合为三个工场（天津、无锡第一、无锡第二）。”养乐多关联厚爱东说念主示意。

养乐多自参预中国阛阓以来，曾深受宏大挥霍者的喜爱。凭证关联数据，养乐多在华销量从2002年日销6万瓶到2016年的582.5万瓶，14年间其销量复合增速曾达到39%，中国也成为养乐多在日本之外的第二大阛阓。

但到了2018年，养乐多在华日销752.6万瓶，同比增速下落至7.5%。而据广州养乐多中国业务总司理梅原纪幸向媒体先容的数据，2021年养乐多在中国大陆阛阓的日均销量为698万瓶。

另少见据骄横，为止2023年9月，养乐多在中国阛阓的日销售量为253万瓶，同比降幅为23%。与巅峰期间760.9万瓶的日销量比较，降幅近70%，这一巨大降幅迫使养乐多入辖下手整合中国坐褥基地。

针对销量下滑的境况，养乐多也坦言，正在鼓励计较校正，包括针对中国挥霍者步履变化和千般化需求推出新址品，加强电商渠说念计谋等。

基于此，养乐多也在研发稳健阛阓需求的居品。2023年养乐多（中国）集团上市了养乐多500亿活菌型乳酸菌乳饮品（低糖），2024年又上市了养乐多活菌型乳酸菌富含铁乳饮品（蜜桃味）。

多因素致销量下滑

乳酸菌饮料需“健康转型”

凭证尼尔森数据骄横，从2013年运转，我国乳酸菌饮料的阛阓增长呈现井喷现象，阛阓范畴连接扩容，各样新品接踵表示。但近几年来，乳酸菌饮料的增速以肉眼可见的速率鄙人滑。

基于巧合赢品牌CT中的数据，从2022年于今以季度为单元，乳酸菌饮料占饮料类宗旨百分比在2022年第二季度达到最岑岭，为6.91%；在本年第一季度达到最低点，为4.65%；合座呈现出显然的下落趋势。

与此同期，乳酸菌饮料每百毫升均价也出现了下滑，颠倒是在2022年和2023年Q1-Q3本领出现了较大幅度的下落。

合座而言，2022年于今，乳酸菌饮料占饮料类宗旨市占率和每百毫升均价双双下滑。

关于常温乳酸菌饮料的“降温”，好多东说念主皆归因于低温居品的日益流行。毕竟，常温乳酸菌饮料从一运转就存在“活菌死菌”的争议，好多东说念主合计这不外是打擦边球的“糖水”，而低温乳酸菌饮料才是行业发展的已往。

比如，养乐多主打的“100亿活性乳酸菌”卖点，也被行业质疑，在养乐多配料表中，身分由高到低规律是水、白砂糖、脱脂奶粉、食物添加剂（葡萄糖）、活性乳酸菌。尽管能改善肠胃功能，诊治免疫力，但其高含糖量、低卵白质含量皆成为养乐多并不健康的标签。

近期，上海开启了饮料“养分遴选”分级象征试点，而饮料中的非乳源性糖是分级的热切计算之一。

换言之，依照现行上海试点饮料分级轨制，现在行动乳酸菌饮料类目阛阓份额名顺次一的养乐多活菌型乳酸菌饮品（传统红瓶）粗略率会因其15.7g/100ml的碳水化合物（糖）含量被评为最不被推选的D级。

事实上，还有分析合计，乳酸菌饮料销量下滑的背后，是阛阓竞争的加重和挥霍者偏好的变化。伊利、蒙牛和新乳业等国内乳品企业纷纷涉足乳酸菌饮料阛阓，通过价钱竞争和渠说念上风连接蚕食着养乐多的阛阓份额。

关于养乐多销量大幅下滑的原因，还有过度宣传被罚带来的负面影响。2021年，养乐多曾宣传益生菌可防治新冠病毒，尔后被罚金45万元，还因此上了热搜。尽管养乐多公开说念歉，但却在很长一段本领内影响了养乐多的品牌形象和挥霍者信任度。

凭证巧合赢品牌CT的数据骄横，乳酸菌饮料类目自2022年于今，合座呈现出均价、份额双双下滑的趋势。而上述公司提供的2023年乳酸菌饮料阛阓前十品牌的份额变化中，份额名顺次一的养乐多、第二的蒙牛、第四的娃哈哈均出现阛阓份额下滑的情况。

在食物产业分析师朱丹蓬看来，低温益生菌如故有阛阓的，养乐多行动中国低温益生菌的倡导者和引颈者，它具有品牌效应、粉丝效应以及范畴效应，颠倒在华南与华东地区，有可以的口碑。从合座来看，现在挥霍阛阓对体重处分、颜值处分、健康处分、养分处分的深爱布景下，低温益生菌乳品如故有可以的发展空间。

记者近日探听住处附进发现，在小学、幼儿园门口，以及小区自在广场，“养乐多大姨”推着单车售卖，偶有家长购买。“一方面家长缅念念糖分太高，另一方面电商渠说念很轻便，人人更可爱送货上门。”关于销量欠安的原因，大姨如是说。但她也示意，贸易最佳的时候即是学校通畅顺会、大食会、艺术节等集体步履的时候，好多班级会提前给孩子们预订。

采写：新快报记者 陈福香

裁剪：陈楚仪

校对：陈泽佳

珍从新快报

● 珍重民生体育游戏app平台，挥霍维权，力推公益，民有所呼，我有所应；深读城市，看管家园，为留下乡愁奔跑快什么，为传承文脉献计建言，以专科窥探磋议真相，以公论监督促进法制完善；深远田间地头，为乡村振兴奔波不停；深耕文化，专注文艺，助力文化强省建立……